Seguir una dieta equilibrada es
fundamental para gozar de un buen estado de salud y, además, mejorar el aspecto
físico. A la hora de realizar este tipo de dietas suele caerse en errores como
suprimir comidas, ser demasiado restrictivos o eliminar del menú determinados
productos.
Para corregir estas malas
prácticas el Centro Pronaf, tutelado por la Universidad Politécnica de Madrid,
ha elaborado un decálogo de consejos
para conseguir una dieta verdaderamente equilibrada.
- Una dieta no debe ser demasiado restrictiva porque si lo es se abandonará rápido. Hay que perder masa grasa y no muscular.
- Cuantos más alimentos compongan la dieta mayor garantía de que sea equilibrada.
- Es importante desayunar todos los días con lácteos, pan, cereales y fruta.
- Debe reducirse el consumo de grasa de origen animal. Además debe utilizarse aceite de oliva virgen.
- Realizar 4 o 5 comidas moderadas al día y no picar entre horas.
- Comer alimentos ricos en fibra.
- Cocinar la comida para que no haya mucho aporte de grasa.
- Aumentar el consumo de pescado y disminuir el de carne roja.
- Reducir la sal.
- Beber agua y evitar el consumo de bebidas alcohólicas y azucaradas.
