Consejos para realizar una dieta equilibrada

Seguir una dieta equilibrada es fundamental para gozar de un buen estado de salud y, además, mejorar el aspecto físico. A la hora de realizar este tipo de dietas suele caerse en errores como suprimir comidas, ser demasiado restrictivos o eliminar del menú determinados productos.

Para corregir estas malas prácticas el Centro Pronaf, tutelado por la Universidad Politécnica de Madrid, ha elaborado un  decálogo de consejos para conseguir una dieta verdaderamente equilibrada.

1. Una dieta no debe ser demasiado restrictiva porque si lo es se abandonará rápido. Hay que perder masa grasa y no muscular.
2. Cuantos más alimentos compongan la dieta mayor garantía de que sea equilibrada.
3. Es importante desayunar todos los días con lácteos, pan, cereales y fruta.
4. Debe reducirse el consumo de grasa de origen animal. Además debe utilizarse aceite de oliva virgen.
5. Realizar 4 o 5 comidas moderadas al día y no picar entre horas.
6. Comer alimentos ricos en fibra.
7. Cocinar la comida para que no haya mucho aporte de grasa.
8. Aumentar el consumo de pescado y disminuir el de carne roja.
9. Reducir la sal.
10. Beber agua y evitar el consumo de bebidas alcohólicas y azucaradas.

Una mala higiene bucal provoca problemas de salud

Tener una correcta higiene bucal es un factor fundamental para gozar de un buen estado de salud. Un estudio realizado por investigadores suecos ha puesto de manifiesto que una mala higiene bucal puede aumentar el riesgo de las personas de padecer enfermedades como el cáncer.

Este trabajo se realizó entre 1.400 adultos sanos que fueron sometidos a pruebas clínicas orales y otras para conocer sus hábitos de salud y sus condiciones socioeconómicas. El seguimiento se realizó durante 24 años.

Las conclusiones han puesto de manifiesto que una mala higiene dental provoca problemas como el sarro, la inflamación de las encías y la posible pérdida de piezas dentales. Además, puede desembocar en problemas de salud más graves como patologías cardiacas crónicas.

Tras los 24 años que duró el estudio se apreció una mayor tasa de mortalidad prematura en las personas con mayor índice de placa dental. Aunque los investigadores señalan que la asociación entre la muerte y la falta de salud dental no es definitiva, sí es recomendable prestar atención a la higiene bucal para prevenir la aparición de determinados problemas de salud.

Exposición sobre enfermería para la cooperación al desarrollo

El Colegio de Enfermería de Salamanca ha acogido la exposición “Una mirada al Sur”, en la que se muestra el trabajo realizado por la ONG Enfermeras por el Mundo en África y América Latina. El objetivo de esta muestra es difundir la situación de salud en la que se encuentran algunos países a través de la mirada de los voluntarios y cooperantes.

De forma paralela a la exposición se ha celebrado una mesa redonda bajo el título “El poder de la enfermera en cooperación y ayuda al desarrollo”.  En ella, han participado varios cooperantes que han contado su experiencia en lugares como Bolivia, Camerún o Sierra Leona.

La organización Enfermeras por el Mundo tiene una larga trayectoria en la realización de proyectos de cooperación al desarrollo en África y América Latina para mejorar las condiciones sanitarias de los más desfavorecidos. Además, realiza labores de apoyo a la profesión enfermera en esas zonas mediante la realización de proyectos de formación y educación.

Descargue el número de mayo de la revista Formación Universitaria Digital

La formación continua es la clave para obtener el éxito profesional en cualquier sector y, además, otorga la seguridad necesaria para afrontar los cambios que se vayan produciendo en el camino. El número de mayo de la revista Formación Universitaria Digital profundiza en conceptos como “lifelong learning” y señala algunos elementos de interés para mejorar la búsqueda de empleo.

Este último número pone a disposición de los lectores información sobre las profesiones con más futuro para el año 2013 e incide en el poder del intraemprendimiento en las empresas. Los trabajadores activos, con iniciativa y capaces de aportar soluciones que hagan mejorar la empresa son los más valorados en la actualidad.

Si desea consultar la revista de forma completamente gratuita pinche aquí ¡No se la pierda!

Avanza la radioterapia hipofraccionada

La Fundación Grupo IMO ha organizado unas jornadas en Madrid para debatir sobre la radioterapia hipofraccionada. Los expertos han señalado ventajas como la mejor eficacia terapéutica de este tratamiento, su mayor comodidad para el paciente y su menor duración.

El uso de la radioterapia hipofraccionada es menos común en España que en otros países europeos. Sobre todo, se utiliza para el tratamiento de tumores de mama y próstata aunque, según los expertos, su uso se está extendiendo a otros carcinomas.

Este tipo de radioterapia ha evolucionado mucho en los últimos años gracias al avance de la tecnología. La aportación principal del tratamiento es que tiene una duración inferior al convencional y presenta una toxicidad similar.

Los especialistas han destacado los avances producidos en la radioterapia hipofraccionada guiada por la imagen. Ésta, aplicada a pacientes previamente seleccionados, puede ser una alternativa a la cirugía.